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山形県JA女性組織協議会


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山形県JA女性組織協議会

フレッシュミズ通信「んだら あべっ!」


2018年11月27日
親子料理教室を開催しました(JA庄内みどり女性部)
 JA庄内みどり女性部八幡支部は11月11日、酒田市のJA八幡支店で親子料理教室を開きました。地元の八幡地区などから27人が参加しました。米の消費拡大と食育を目的としています。
 今回はトウモロコシご飯のトマトカレーとレタスと豆腐のスープを調理しました。出来上がった料理は全員で試食しました。
 参加者は「タマネギを切るときに目が痛くて大変だったけれど、おいしいカレーができてうれしかった。家でも作りたい」と笑顔で話していました。
 八幡支部の佐々木アキ支部長は「ご飯はどんな料理とも相性抜群。農家が心を込めて作ったご飯をおいしい料理と一緒にたくさん食べてほしい」と話していました。
        

 
            
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